林邊海鮮

林邊因為濱海，漁產甚豐，又據地利、交通之便，造就林邊鄉中山路兩旁海產飯店林立。林邊海鮮主要來自東港、大鵬灣與沿海地區養殖魚塭。林邊海鮮講求新鮮美味、價廉物美而名閒全台。

林邊蓮霧

林邊最盛名的”黑珍珠”蓮霧每逢盛產季節，在沿海公路上可見販賣”蓮霧”的攤位綿延。黑珍珠蓮霧之所以盛名，乃因受海水倒灌滲透內陸使土地略帶鹽份，形成有利栽培蓮霧生長的特殊環境，致使本鄉蓮霧果內堅實多汁，香脆甜美，觀其果色呈深暗紅，果皮光滑圓潤有如黑珍珠一般，因而取名”黑珍珠”。